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波爾多分級制度---圣埃美隆分級制度

來源:紅酒世界網時間:2018-08-29瀏覽量:394

      1952年,圣埃美隆葡萄酒商會(Syndicat Viticole de Saint-Emilion)經INAO同意起草了一份圣埃美隆分級制度規則,并于1954年宣布生效。1955年,首批圣埃美隆酒莊分級名單出爐,并在1958年進行一次修訂后正式生效。這份名單根據酒莊酒款的盲品得分、酒莊聲譽、葡萄園風土以及酒莊管理這四大因素將收錄的圣埃美隆名莊分成三個級別:一級A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A,2座)、一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B,10座)和列級莊(63座)。
      此后,圣埃美隆酒莊分級名單在1969年、1986年、1996年和2006年(這一年公布的分級名單于2009年被法院宣判無效)均進行了重審。雖然每次重審后更新的名單都有變化,不過一直以來高居分級金字塔最頂端兩個席位的都是大名鼎鼎的歐頌酒莊(Chateau Ausone)和白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)。在2012年公布的最新分級名單中,金鐘酒莊(Chateau Angelus)和柏菲酒莊(Chateau Pavie)雙雙晉升為圣埃美隆一級A等酒莊,而一級B等酒莊和列級莊也分別增加至14座和64座。

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